Sindiacha

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Une sauce de type sriracha avec un ingrédient star qui est la pastèque pour le boost sucré et frais.

Le piquant Rawit rouge est thaïlandais ou plus connu sous le nom de piment oiseau. Pour les autres ingrédients, nous avons le garum d'anchois pour le côté umami et le vinaigre de xérès pour l'acidité. 

Utilisez-le partout. 

Chaleur: 3/5 

Composition: rawit fermenté, pastèque, vinaigre de Xérès, glucose, cassonade, ail, jus de citron vert, garum d'anchois, épices, sel, gomme xanthane.

Poids net: 100ml

Tenir au frais après ouverture  

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